สวยหวาน อลังการด้วยธีม Winter @Grand Hyatt Erawan
งานของแพทกับเจ้าบ่าว เราเลือกสถานที่แต่งงานที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan (แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ) ค่ะ ห้องที่นี่จุคนได้ถึงพันคน รองรับแขก 700 คนของเราได้สบาย ตัวห้องก็ดูคลาสิก เพดานสูงโปร่ง ล็อบบี้ดูดี เรียกว่าสวยมาตั้งแต่หน้าโรงแรมเลย
นอกจากนี้เรื่องการเดินทางก็ยังสะดวกมาก ลงทางด่วนก็เจอ มีทีมเซลล์ที่ดี แก้ปัญหาทุกอย่างได้เฉียบขาด รู้งาน เป็นมืออาชีพ แต่ใครที่เล็งจะจัดงานที่โรงแรมอยู่ แล้วเป็นสายเคร่งฤกษ์ แพทแนะเลยว่าต้องจองล่วงหน้านานๆ เลยค่ะ พอได้โรงแรมแล้วก็จะได้จัดการส่วนอื่นๆ ต่อไปได้อีก
คอนเซ็ปต์ของแพทเราจัดเป็นธีม Winter เน้นดอกไม้สีขาว ประกอบกับต้นสนที่มีหิมะอยู่ด้านบน เวลาแขกเดินเข้ามาในงานจะเจอโต๊ะลงทะเบียน เราเตรียมของชำร่วยไว้ให้ เป็นที่คั่นหนังสือรูปเกล็ดหิมะ ถัดจากนั้นจะเป็นแกลอรี่ ซึ่งแพทเลี่ยงการทำอุโมงค์เพราะอาจจะทำให้ภาพรวมดูแคบ เลยให้ทีมตกแต่งแกะไม้ขึ้นมาเป็นธารน้ำแข็ง และประดับด้วยกรอบรูปวางอยู่ด้านบนค่ะ
พลิกโฉมสถานที่ให้ดูแปลกใหม่
สำหรับแบ็คดรอปเรามีการเปลี่ยนแปลงนิดหน่อย เพราะงานของแพทเราจัดหมั้นแยกกับฉลอง เลยเจอปัญหาว่าตอนใช้สถานที่ เราต้องใช้ห้องต่อจากงานที่จัดสำหรับคนหนึ่งพันคน เลยเข้าเซ็ตติ้งตั้งแต่ตอนเที่ยงคืนไม่ได้ สุดท้ายแพทเลยตัดสินใจย้ายแบ็คดรอปออกมาด้านนอก ซึ่งปรากฏว่ามันดีมาก เพราะพื้นที่ตรงนั้นสวยโปร่งอยู่แล้ว ไม่มีเพดาน เวลาถ่ายรูปออกมาเลยดูเต็ม แถมยังได้พื้นหลังบันไดของทางโรงแรมมาเสริมอีก ดูเปลี่ยนลุคแถมยังกว้างขวางสบายตาค่ะ
เรื่องชุดที่ใช้ในงาน แพทชอบชุดแขนยาวที่ลูกไม้ไม่เยอะมาก กระโปรงพองๆ หน่อยให้ดูอลังการ แล้วเสริมเวลเข้าไป ส่วนเจ้าบ่าวเขาใช้สูทสีกรมคัตติ้งเนี๊ยบๆ เน้นส่วนกางเกงให้ดูขายาวขึ้นมาอีกหน่อยนึงค่ะ
สำหรับเพื่อนเจ้าสาว แพทให้ผ้าสีซิลเวอร์ไปจะได้ดูเข้ากับธีม ทุกคนน่ารักมากๆ ตัดแบบออกมาเหมือนกันหมดเลย ทั้งที่ตัดคนละเจ้า ทำเอาเราปลื้มใจมากๆ เลยค่ะ
เค้กเก๋ไก๋ สไตล์เจ้าหญิงน้ำแข็ง
อาหารด้านในห้องจัดเลี้ยงแพทเลือกค็อกเทลของทางโรงแรมเพราะขึ้นชื่ออยู่แล้ว ที่พลาดไม่ได้เลยคือแกะย่างทั้งตัว แล้วเราก็ยังเน้นอาหารส่วนทานอิ่ม ทั้งข้าวมันไก่ ข้าวหน้าหมู บะหมี่ พาสต้า แล้วก็มีเพิ่มซุ้มอาหารญี่ปุ่นจากข้างนอกเข้าไปด้วย
การตกแต่งด้านในแพทเลือกทำฉากหลังตรงเวทีให้เรียบน้อยแต่ดูดีค่ะ แกะโฟมชิ้นใหญ่ๆ ไปเลยชิ้นเดียว ส่วนแคทวอล์กที่เชื่อมไปยังจุดตัดเค้ก ก็สร้างจากอะคริลิกให้เหมือนทางเดินน้ำแข็ง เค้กเราก็ไม่อยากได้แบบปกติ เลยนำกระจกมาทำให้เหมือนก้อนน้ำแข็ง ได้อารมณ์ฤดูหนาวดีค่ะ
พิธีการของแพท หลังจากถ่ายรูปตรงแบ็คดรอปเสร็จแล้วเราก็จะเดินเข้างาน มีเพื่อนบ่าวสาวช่วยโปรยดอกไม้ และสัมภาษณ์บนเวที งานนี้เราได้พิธีกรเป็นพี่น็อต-วรฤทธิ์ และกิ๊ฟท์-วรรธนะ ซึ่งสนิทกับคุณเจ้าบ่าวอยู่แล้ว ก็มีพูดคุยถามตอบกัน บรรยากาศสนุกสนานเฮฮา ถัดจากนั้นก็เป็นการโยนดอกไม้ ตัดเค้ก แล้วก็เข้าสู่ช่วงอาฟเตอร์ปาร์ตี้ค่ะ
แซ่บสุดใจในอาฟเตอร์ปาร์ตี้
ด้วยความที่เจ้าบ่าวเขาเพื่อนเยอะ ช่วงนี้เราเลยจัดเต็มมาก แสงสีเสียง ดีเจ เลเซอร์มาหมด แล้วคนที่นำไฟเข้ามาเขาก็แถมของเล่นให้เยอะมาก แสงเหมือนเป็นผับเลยค่ะ เครื่องดื่มก็นำเข้าไปเยอะสุดๆ แค่เหล้าอย่างเดียวก็ 50 ขวดแล้ว และยังมีเบียร์ 20 ถัง มีไวน์หลายอย่าง ทุกคนเอนจอยและสนุก เมาสุดจริงอะไรจริงเลยค่ะ (หัวเราะ)
การจัดงานครั้งนี้ แพทไม่ได้มีออแกไนซ์ เราจ้างแค่เฉพาะทีมรันคิว ซึ่งยังไงก็ต้องมีอยู่แล้ว เพื่อให้งานทุกอย่างผ่านไปได้ราบรื่น บ่าวสาวเราไม่ต้องคอยพะวงหน้าพะวงหลัง แต่ที่แฮปปี้ที่สุดคือเพื่อนๆ ทุกคนน่ารักมาก ให้สปอนเซอร์มากันเยอะมาก งานวันจริงแพทไม่ได้ตื่นเต้นเรื่องจะแต่งงานเลย แต่ตื่นเต้นว่าทุกคนจะโอเคไหม ซึ่งผลออกมาว่าทุกคนแบ่งหน้าที่กันดีมาก สามัคคี เตรียมพร้อม ทำให้งานของเราไม่มีอุปสรรคอะไรเลยตั้งแต่วันหมั้นจนถึงวันแต่ง เป็นงานที่ฟินทั้งเพื่อนทั้งแขก คอมพลีทที่สุดสำหรับแพทเลยค่ะ
แนะนำบ่าวสาว
เลือกใช้บริการช่างภาพมืออาชีพ : เพราะจะทำให้ได้รูปครบกว่า ไม่ต้องซื้อไฟล์รูปแยกเหมือนในสตูดิโอค่ะ นอกจากนี้เวลาไปเลือกชุดก็ต้องดูดีๆ ด้วย บางทีเห็นจากภาพว่าสวย แต่ของจริงอาจจะไม่เหมือนกันขนาดนั้น และอะไรที่ยังไม่ชอบหรือยังไม่ใช่ให้กล้าที่จะพูดออกไปตรงๆ ร้านค้าเองก็จะได้รู้สไตล์เรา เราก็ได้ของที่พึงพอใจ
จัดงานเองได้ ไม่ยากอย่างที่คิด : แพทเองก็จัดงานแบบนี้ครั้งแรกค่ะ เราทำเองได้จริงๆ เซฟงบได้มากกว่าด้วย หลักๆ คือแค่เรารู้ธีมงาน ชุด มีช่างแต่งหน้า เท่านี้คือจบแล้ว นอกนั้นคือจ้างทีมตกแต่ง ซึ่งเขาก็จัดการให้ครอบคลุมหมด แล้วก็เพิ่มทีมรันคิว ทีมไฟช่วงอาฟเตอร์ปาร์ตี้ ไม่ยากเลยค่ะ ^^